Spicy Rigatoni 80gr de pasta .......
Mezze rigatoni hecho en casa, ‘nduja, cebolla, pecorino. 
 $200


Pepinos 150gr .....................................................
Con limón y XO*
(Salsa de Chiles Secos, Almendras)
$75



Mix de Olivas 130gr .........................................
Orégano, cebollitas encurtidas.
$85

House Pickles 130gr ......................................
Cremini, pepinillos, cebollas.
$80
Caponata Toast 80gr ...................................
Pan Campesino, Burrata, albahaca fresca.
$95


Kale Caesar 170gr ...........................................
Pecorino, pan de anchoa.
$115

Farro 200gr.......................................................
Labne casero con preserva de limón, trigo, ejote, hierbabuena.
$165


Ensalada Verde 120gr ...................................
Mix de lechugas y hierbas orgánicas, vinagreta de estragón, pecorino pepato y avellanas.
$150



Burrata 200gr ...................................................
Hinojo, Elote Dulce, Rábano Sandía, Pepino.
$190

Arancini Cacio e Pepe 200gr ......................................
Croquetas de risotto con queso pecorino, pimienta negra y mozzarella.
$195

Burrata con miel trufada 130gr ...............................
Con pistachos, pimienta rosa, manzanilla, miel con trufa blanca y tostadas florales caseras.
$295

Elote Trufado 205gr ...................................................
Elote amarillo, pecorino y trufa de verano.
$345
Meatballs 200gr - 150gr de carne .....................
Focaccia hecha en casa,
Parmigiano Reggiano, albahaca.
$220



Carbonara 160gr - 60gr de guanciale ............
Tonnarelli al dente hecho en casa,
guanciale, pecorino pepato y parmigiano.
$220


Mafaldine 220gr - 100gr de carne ................
Ragú de cola de res Wagyu, salvia, parmigiano.
$225


Sardinas Portuguesas .............................................
en Horno de Piedra 

Slice de ajo, alioli, limón. 250gr
$285


Pesca del día 150gr ....................................................
Panzanella con jitomates heirloom
y perejil frito.
$300

Papas fritas 400gr ...................................................
Papá con cáscara, corte grueso, salsa especial.
$120



Mini Dany Burger con papas 200gr ..............
Hamburguesa de Rib eye (80gr), col agria, mayonesa, mostaza, arúgula y jitomate.
$160

1 pz Huevo ........... $20        30gr Salchicha Italiana $50
30gr Bresaola ... $45       30gr Parmigiano ........... $25
30gr Prosciutto $75       30gr Pecorino .................. $40
30gr Guanciale $25       30gr Salami Calabrese $55
30gr Pepperoni $25       30gr Nduja ......................... $55
30gr Hongos ..... $65       1gr Trufa ............................... $95
30gr Anchoas . $45       50gr Burrata ..................... $85
30gr Ricotta ....... $35        30gr Aranacini Extra ... $65
Lucy Doolittle Pizza .............................................
Pomodoro, mozzarella fresco, jitomates deshidratados, aceituna cerignola, alcaparras y pickled jalapeños. 
 $220




Margarita ...........................................................................
Pomodoro San Marzano, mozzarella 90gr, albahaca, aceite de oliva.
$170



Margarita DOP ..............................................................
Pomodoro San Marzano, burrata 60gr, parmigiano 10gr, prosciutto San Daniele 50gr, aceite de oliva.
$320



Carbo Pepe (Bianca) ................................................
Mozzarella 30gr, guanciale 50gr, 1 huevo, pecorino 20gr, parmigiano 20gr, pimienta.
$210


Marinara ..............................................................................
Pomodoro San Marzano, ajo, orégano, albahaca 300gr *Puedes agregar Anchoas por +$45
$150



The Salsiccia ..................................................................
Pomodoro, mozzarella 90gr, salchicha italiana 60gr, kale chimichurri, flor de hinojo.
$200



Diavola ..................................................................................
Pomodoro, mozzarella 90gr, homemade nduja (chorizo italiano muy picante) 40gr, orégano.
$200



Death in Venice .............................................................
Pomodoro , mozzarella 90gr, salami calabrese 60gr, pasta de chiles fermentados, peperoncino, orégano.
$185



Ricotta Fonduta (Bianca) ...................................
Ricotta 60gr, mozzarella 60gr, pecorino 30gr, cebollas caramelizadas 50gr, perejil.
$210


Jep Gambardella ........................................................
Pomodoro, mozzarella 90gr, bresaola 50gr, alcaparras, parmigiano reggiano, arúgula.
$235


Meat Lovers ......................................................................
Pomodoro, mozzarella 90gr, bresaola 15gr, salchicha italiana 40gr, salami calabrese 25gr.
$240


PEP’S ......................................................................................
Pomodoro, mozzarella 90gr, pepperoni 50gr.
$210

Amalfitana (Bianca) ..................................................
Salsa Bianca, ricotta 45gr, parmigiano 30gr, mozzarella 45gr, pesto, tomates cherry orgánicos, calabaza 100gr.
$220



Fungi .......................................................................................
Pomodoro, mozzarella 90gr, shiitake, cremini, setas 20gr de c/u, pecorino 10gr, slice de ajo, cebollín.
$210



Toni Servillo .............................................
Pomodoro, ricotta hecha en casa 90gr, Berenjena 100gr, Parmigiano Reggiano 20gr.
 $265


Fontana (Bianca) ..................................
Salsa Blanca, queso Mozzarella 90gr,
Mezcla de papa con hinojo 80gr
y salsa tartufata 20gr.
 $265


Boom Boom Bananas  $95
Plátano asado, helado hecho en casa
de Brown butter, Chips de coco
Cacahuate tostado,
Crumble de Peanut Butter. 150gr


Fondant Cake  $105
Chocolate, Crema batida, Cacao nibs. 70gr


Helado Casero
Brownbutter 150gr $75
Oliva 150gr $60


Mostachón
Merengue crocante,
Crema de mascarpone,
frutas de temporada. 190gr $120


Fresas con Crema
Crema de manzanilla, tuil,
almendra, miel orgánica. $140


Affogato
Helado de brown butter, expresso,
sal maldon y cacao nibs.  $120

Los gramos exhibidos son
de la proteína en crudo.

*Precios incluyen IVA

y son en moneda nacional.
Aceptamos efectivo, Visa, Máster Card y American Expréss

La propina es opcional mas no obligatoria en este establecimiento